Ha egy igazán frissítő, könnyű és látványos nyári italra vágysz, próbáld ki a görögdinnyés matcha tonikot!🍉
Az édes görögdinnye és a karakteres zöld matcha meglepően jó párost alkot, a szénsavas tonik pedig kellemesen frissé és üdévé teszi ezt az italt a nyári meleg napokra.
Tökéletes választás egy délutáni felfrissüléshez vagy akár egy barátnős beszélgetéshez. ✨
Hozzávalók – 1 adaghoz
- 100 g friss görögdinnye
- 1 tk ceremonial matcha
- 50 ml hideg víz
- 100 –150 ml tonik
-
jég
- opcionálisan friss menta a díszítéshez
Elkészítés
1. Készítsd el a görögdinnyepürét
A görögdinnyét vágd kisebb darabokra, majd turmixold teljesen simára. Ha szükséges, akkor ízesítheted egy kis mézzel.
2. Készítsd el a matchát
Szitáld át a matchát egy kis tálba a, majd add hozzá az 50 ml hideg vizet. Keverd fel el bambusz keverővel vagy tejhabosítóval, amíg csomómentes, enyhén habos matchát kapsz.
3. Építsd fel
Tölts meg egy poharat jéggel, majd öntsd rá a görögdinnyepürét. Add hozzá a tonikot, végül pedig öntsd a tetejére a matchát.
Tippek
Ha szeretnéd, hogy az italnak szép, réteges megjelenése legyen, a matchát az utolsó lépésben, nagyon lassan öntsd a jégre. Így gyönyörűen elkülönül a görögdinnyés alap és a zöld matcha réteg.
Ha édesebb italt szeretnél, válassz igazán érett, édes görögdinnyét, így nem lesz szükség hozzáadott cukorra vagy szirupra
