A matchánk otthona – Uji, Japán

A The Matcha Klub matchái Ujiból, Kyoto prefektúrájából érkeznek, a japán tea egyik legismertebb és tradicionálisabb régiójából. Matchánkat a több mint 350 éves múltra visszatekintő teaháztól szerezzük be, amely generációk óta foglalkozik Uji teáinak készítésével.
Számunkra fontos volt, hogy a matcha mögött valódi japán tea-hagyomány és megbízható forrás álljon. A teáink között kulináris és ceremonális matchák is megtalálhatók, amelyek jellegzetesen élénk színükről és umamiban gazdag ízvilágukról ismertek. 🍃
Hisszük, hogy a minőségi matcha nemcsak ízélmény, hanem egy testre és lélekre pozitívan ható szokás, amihez örömmel térünk mindennap.