Hojicha

Japánból származó pörkölt zöld tea por, amelyet kakaós, mogyorós, diós és enyhén kávéra emlékeztető ízjegyek jellemeznek. Természetesen alacsony koffeintartalmának köszönhetően a nap bármely szakában fogyasztható.

Ajánlott elkészítés: 

Szitálj át 1–2 g (1-2 teáskanál) hojicha port egy tálba, majd önts hozzá 40–80 ml maximum 80°C-os vizet. Bambusz keverővel cikkcakk mozdulatokkal habosítsd fel a hojichát, amíg selymes hab képződik a tetején. Fogyaszd önmagában vagy tejjel.

Összetevők: 100% pörkölt zöld tea por (Camellia Sinensis)

Származási hely: Japán

Tárolás: száraz, hűvös helyen, fénytől és levegőtől elzárva tartandó.

Mennyiség: 30 gramm