Culinary Uji Matcha
9.990 Ft
Culinary Uji Matcha
9.990 Ft
Kiemelkedő minőségű kulináris matcha Ujiból, egy tradicionális Japán családi teafarmról. Kiegyensúlyozott ízvilág és gyönyörű zöld szín. Tökéletes választás sütéshez, főzéshez, desszertekhez, süteményekhez, turmixokhoz, fagylalthoz vagy csokoládéhoz.
Összetevők: 100% matcha zöld tea por (Camellia Sinensis)
Származási hely: Uji, Japán.
Tárolás: száraz, hűvös helyen, fénytől és levegőtől elzárva tartandó.
Mennyiség: 50 gramm
Cikkek & Receptek
Fahéjas-mézes hojicha latte recept a komfortos hétköznapokért
A hojicha ízvilágával a japán teavilágnak egy teljesen más karakterű, melegebb, őszibb oldalát mutatja meg.
Fahéjas-mézes hojicha latte recept a komfortos hétköznapokért
Fahéjas-mézes hojicha latte recept a komfortos hétköznapokért
Gyakran Ismételt Kérdések
Miért különleges az Uji matcha?
Uji, Japán egyik leghíresebb és legrégebbi matcha termesztő régiója, Kyoto perfektúrában helyezkedik el. Uji tehát a japán teakultúra egyik központja, ahol a matcha termesztésének és feldolgozásának tudása évszázadok óta generációról generációra öröklődik. Az Uji matcha tehát elsősorban a származásáról árul el valamit.
A különleges termőhelyi adottságok, a ködös reggelek, a mérsékelt éghajlat és a helyi termesztési hagyományok mind hozzájárulnak ahhoz, hogy az Ujiból származó matchák gyakran élénk zöldek, selymesek, természetesen édesek és umamiban gazdagok.
Milyen íze van a matchának?
A matcha íze friss, enyhén édeskés és intenzíven umamis, növényi jegyekkel. Minőségtől függően lehet krémes és édesebb, míg az alacsonyabb minőségű matcha kesernyésebb, fanyarabb lehet.
Mennyi koffeint tartalmaz a matcha?
Egy adag (kb. 2 g) matcha átlagosan 60–70 mg koffeint tartalmaz. Ez függ a matcha minőségétől és a felhasznált mennyiségtől. Összehasonlításképp egy adag presszó kávé 70-80 mg koffeint tartalmaz és 2 gramm hojicha 15-30 mg koffeint tartalmaz.
Hogy működik a matcha klubtagság?
Ha rendszeres matcha fogyasztó vagy és meg vagy elégedve a matchánkkal, akkor fel tudsz iratkozni havi/2 havi/2 heti matcha előfizetésre, amivel folytonos 15% kedvezményt tudunk biztosítani neked a kiválasztott termékre/termékekre. Ezt úgy tudod megtenni hogy a termék vásárlási oldalán az "Egyszeri vásárlás" helyett a "Matcha Klubtagság"-ot választod és a kedvezmény automatikusan levonódik a kosárban. Matcha Klubtagként így élvezheted a kényelmes, rendszeres és kedvezményes matcha szállítást.
A Matcha Klub tagként a kedvezményeken túl egyedi ajándékokra is számíthatsz – bizonyos hűségidő elérése után különleges meglepetésekkel szeretnénk megköszönni, hogy kitartasz mellettünk.
Hogyan tároljam helyesen a matchát?
A matchát légmentesen záródó dobozban/tasakban, hűvös, sötét helyen tárold. Felnyitás után ideális esetben hűtőszekrényben is tárolhatod – így megőrzi élénkzöld színét és friss ízét.
A matcha nagyon érzékeny a fényre, hőre, levegőre és nedvességre, amelyek gyorsan ronthatják a frissességét, színét és ízét. Ezért is érdemes kisebb kiszerelésben vásárolni a matchát.
Mennyi idő alatt érkezik meg a rendelésem?
A rendeléseket általában 1–3 munkanapon belül kézbesítjük. A szállítási idő a választott szolgáltatótól függően változhat: FOXPOST, GLS vagy MPL. A csomag feladásakor e-mailben értesítünk a kézbesítés részleteiről.
